怎样经营好一家奶茶店？

如果没有创业加盟开奶茶店的经验，新手到底要怎么样才能经营好一家奶茶店呢？本期就来给大家分析一下：

首先第一点：要确定好你自己想做的一个奶茶店的定位，然后针对性的去找铺面，其实就是我之前强调的“先定位，在选址”，你像我们恐龙传奇的产品定价是3到15元，走的是高质平价的路线，我们可以选择的空间也是比较大的，商圈类型比较多，你像学校店，小吃店，乡镇店还有商业街，甚至说街边店都可以。

第二点的话：我们要做好员工管理，制定好员工的规章制度，排班和分工以及薪资架构，如果你是第一次开店的老板也不用愁，我们恐龙传奇会提供专业的帮扶和培训。

第三点：针对于不同的商圈，门店也要针对性的设置不同的活动，比如说你是开在商业街，那人流量巨大的同时，竞争也是非常的激烈，咱们的重点就应该放在，如何吸引客户进店消费上面，你像我们恐龙传奇的话，会从以下几个方面去做：首先就是布置好店面，营造良好的活动氛围，可以放一个大一点的气球拱门，也可以定制玩偶服装工作人员穿着去和行人互动，这样会让你的店面聚集大量的人群，形成一个火爆的场面，人都是有从众心理的，这样其实是非常容易刺激消费的。其次的话，可以在门店放一些开业活动的口播宣传，让大家知道我们在搞活动，并且非常的划算。此外有条件的还可以进行喊麦，制造出更大声量的活动效果和场面。

咱们恐龙传奇的加盟店开业的时候，总部会安排老师上门服务，手把手去帮加盟商做，监督和执行开业活动，开业能不能做到一炮而红非常重要。

那最后一点呢，就是做好上述营销方案以后。我们要保证客户进店之后的第一感官是非常好的，卫生要做到极致，店员的标准化服务要时时在线，你像一些标准化的欢迎语，欢送语要积极使用，这些细节虽小，但是能瞬间提升客户的好感度。然后呢，就是在公司强大的产品种类依托下呢，大家需要严格的把控好做餐的一个流程和质量 ，因为这个是决定客户是否会二次进店复购的核心，经营好一家门店考验的是你的综合能力，在人流高峰的时候，收银人员如何把控好客流节奏等等有很多的一些细节呢，都是很重要的。